Willkommen beim neuen Ernährungsratgeber!

EATHEALTHY MACHT GLÜCKLICH

eathealthy ist der neue Ernährungsratgeber - kompakt, informativ und kurzweilig. Ideal für alle, die sich schnell und unkompliziert besser ernähren wollen.

eathealthy hilft Ihnen, genussvoll und gesund zu essen und zu trinken, zu kochen, einzukaufen, zu leben, und sich rundum über gesunde Ernährung schlau zu machen. eathealthy erscheint 6x pro Jahr. Sie können eathealthy am Kiosk und in Supermärkten kaufen oder bequem abonnieren.

Heftvorschau

EATHEALTHY MACHT SCHLAU

  • ERNÄHRUNG
    Wir informieren unsere LeserInnen über aktuelle Forschungsergebnisse und Diskussionen aus der Ernährungswissenschaft. Die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit erklären wir auf einfache und verständliche Weise....
  • REZEPTE
    Unsere Rezepte sind alltagstauglich und enthalten überwiegend saisonale Zutaten. Sie werden von unseren Ernährungswissenschaftlern nach den Empfehlungen der DGE entwickelt und in der Versuchsküche getestet: Gelingen und Gesundheitswert...
  • LEBENSMITTEL
    In jeder Ausgabe gibt es praktische Tipps für den Einkauf von Lebensmitteln für den Alltag, aber auch bei speziellen Problemen. Unsere Warenkunde und Produkttests geben den LeserInnen Hilfe...

EATHEALTHY MACHT SATT

  • Popcorn selber machen
    Popcorn liebt wohl jeder! Wie gut, dass wir dafür nur 3 Zutaten brauchen. Unser Tipp: Alle Lieblingsmenschen einladen, zusammen Mais poppen lassen und einen...
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  • Pflück dir Power!
    Schon die Neandertaler nutzten die Wirkung von Kräutern. Hatten sie sich den Magen verdorben, kauten sie Kamille. Um Wunden schneller zu heilen, integrierten sie...
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  • Wildkräuter-Sammelkalender
    Dieser Sammelkalender stammt aus dem Buch "Wildkräuter - Von der Wiese auf den Teller" von Rudi Beiser. Mehr Infos zu dem Buch aus dem...
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  • Chili con Couscous y Cacao
    Zubereitungszeit 25 Min. Für 2 Portionen 80 g Couscous mit 120 g Gemüsebrühe übergießen. 2–3 Karotten (200 g) waschen, eventuell schälen und in kleine...
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EATHEALTHY HAT AHNUNG

  • Dagmar von Cramm
    Herausgeberin und Diplom-Ökotrophologin, Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung...
  • Birgit Leimbeck
    Textchefin und Diplom-Ökotrophologin, Expertin für Ernährung und Lebensmittel...
  • Inga Pfannebecker
    Redaktionsmitglied und Diplom-Ökotrophologin, Expertin für Genuss- und Ernährungsthemen...

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